毎日を楽しく

アイデア　で　チャレンジ　

大きな鯵の塩焼き

2023-08-13 06:20:16 | まかしとい亭屋


　家から近い市場

　昨日大きな鯵がありました

　塩鯖は食べやすいサイズに切り冷凍

　鯵は塩焼きにしました

　高菜は九州産の古漬

　調味料を入れごま油で炒めました

　鯵も高菜も自分好みに作り　満足なだんな様でした

　煮魚よりも塩焼きが好きな私も満足でした
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