ご近所さんが 磯釣りをして 釣ったチヌですが
たまたま主人が通りかかって 2匹頂きました
折角釣ったチヌを頂くのは申し訳ないので お断りしたそうですが
お野菜をいつもあげているので 貰って欲しいと・・・
躊躇したそうですが ありがたく頂きました なんと５匹釣っていたそうです
なかなか鱗が硬く 早速、主人が鱗取りをして煮付けて 頂きました
味は薄味お上品な味に仕上がりましたが 魚肉は やっぱり美味
うんま～ですね
ご近所さんのYさん 貴重なお魚「チヌ」を ありがとうございました
美味しかったです ごちそうさまでした
