
天気悪いですね~

一日中シトシト
・・・降り続いています

さ~て
くよくよしていても仕方ないですから・・・・

いっぱい食べて元気出しましょう(自分に言い聞かせてます)
嫌なことがあっても楽しいことがあっても食べますよね~
食べれることって”幸せ”なことかもしれませんね~
今年もゴーヤの佃煮作りましたよ~
これがまたご飯に合うんです

醤油・砂糖・酢を煮立ててその中にゴーヤを千切りにして
湯通しして絞ったものと小女子を入れて煮詰めます
最後に花カツオと白胡麻を入れて出来上がりです

私は砂糖控えめにして酢を少し多めにいれてさっぱり味にします
我が家のジャガイモが採れたんです
食べる分だけ掘り出してみました
小粒で可愛いジャガイモですがカレーライス作って食べましたよ
結構ほくほくして美味しかったです
