ブルーベリーマフィン

涼しくなってきたので
お菓子作りの意欲も戻ってきました(*ˊᗜˋ*)


今日のおやつは
『ブルーベリーマフィン』





友達が乳製品が食べられないので
バターはNG( °×° )

代わりに乳製品不使用の、豆乳ホイップクリームで作りました！

ホイップをしっかり泡立てると、バターの代わりになるのです！
バターで作るよりもしっとりフワフワ、軽い口当たりになることも判明✩


これで色んなお菓子が作れそう～♪

さて、次は何を作ろうかな？(*´﹀`*)