蔵前・薫物屋香楽さんでの体験講座日。
今日は参加者が１０名以上 ＋フジテレビの取材とかでクルーが控えて
人がいっぱい！
講師は、香楽のFujiwara先生。
容姿端麗、エキゾチック美人♪お香のプロフェッショナル
取材のじゃまにならないよう
Yamaguchiはお手伝い。体験講座の皆さんは、
取材などまったく気にも留めず・・・
香料のブレンドや香りの引き合い方に耳を傾け、香りの聞き分け♪
本日の体験講座は「塗香（ずこう）」といって
お寺さんの入り口でみかける
↑こんな入れ物に入っている香料のパウダー↑
手や衣にすりつけて清めの香りとして使います。
白檀（びゃくだん）、丁子（ちょうじ）、山菜（さんな）
白檀も粕白檀、新山白檀、老山、など種類がいっぱい♪
塗香は、宗派によってお作法や香りのブレンドがことなるそうで、
香りも精進料理と同様、植物の香料のみを使用します。
麝香や貝香など動物性の香料は、楽しむ香りの時にブレンド。
レクチャーとともにききわける香りが漂います。
基本の塗香制作。
決められた分量での制作ですが、計量器ではなくスプーンを使用。
微妙なさじかげんの違い・・・
一人一人微妙に異なる香りになるのが
と～ってもおもしろいんです
参加者のブレンドをかたっぱし
から聴かせて（香りをかぐこと）いただき
10人10色の違いを堪能。。。
丸く柔らかな香、鋭角にとがってなんらかの香料が突起する香、
整うような安定感のある香。。。
などなど、同じレシピなのに様々！
2品目の制作は、オリジナルブレンド。
最初に香りのイメージとテーマを決めて制作。
調味料で使うような植物の粉末なので、
中には
カレーのルーをおもわせてくれたりなんかして・・・
・・・
お腹のなる塗香？！香料は、成分がいっぱいなので、
制作後は眠気や倦怠感、食欲を感じたりします。
室内に溢れる香料に包まれながら、
みなさんの笑顔とユーモア溢れる素敵な香りを堪能致しました。
香りにもね心模様が溢れて出てくるのです
体からときおりふわ～っと薫る白檀の香。
授業だけど、心地よいきぶんになります。
次回は来週の金曜日は、夜間の部担当。お線香制作です♪
薫物屋香楽HP http://m-karaku.com/取材放映は
フジテレビ系「風のガーデン」のあとにやってる数分の番組とのこと。
近日、放映らしいです。
