毎日楽しく生きる為に・・・

大好きだったチョコ11歳5ヶ月10日で虹の橋を渡りました~チョコの想い出を胸に秘めて・・・いつまでも大好きだよ

なん連休ですか?

2010-04-29 11:43:54 | 日常の事とご飯
GWも関係のない我が家です・・・今朝も2個弁当作りました。

撮りわすれましたけど


皆さん何処かにお出かけされるんでしょうか?


私はどこにも行けないのでこんな景色で癒されてます




前のお宅のつつじが綺麗で撮ってみたんですが・・・

望遠が効かなくなりました

画像を大きく載せてみましたけど・・・分かるかな?つつじ

新しいデジカメどなたか買ってくれませんか


一昨日の晩ごはんです



  鶏だんごのお吸い物

  鯖のみりん干し

  切干大根煮もの(自家製冷凍)

  手羽中煮(最後に柚子胡椒入れて・・・ちょっとピりからに)


昨夜の晩ごはん



  厚揚げ煮

  春キャベツのサラダ


これにトンカツでしたけど・・・撮り忘れです


ご飯にかけてるのはこれ↓



セロリの葉っぱをじゃこと炒めてみました・・・おいちい


そうそう一昨日の夜の事

ブログ書き終えて・・・・・「投稿」ボタンをクリックした瞬間

記事がとんでしまいました

又書く気にもなれず皆さんも所にお邪魔してる時

突然・・・インターネットに繋がらなくなって

こうなると私は、もう何が何だか分からず・・・お手上げです

結局旦那に治してもらいましたが・・・なんか

私もパソコンにもっと詳しくなりたいです。











 







名残惜しそうに・・・

2010-04-25 22:46:26 | 日常の事とご飯



今日・・・夕方のお散歩コースです。

桜がまだ咲いてました・・・なんか得した気分です。



他には・・・






まだまだこれからのつつじ

 


藤棚の下に居ると良い香りがして・・・

ささやかな幸せを感じました。



では・・・今日の晩ごはんです




   天ぷら(鶏・カボチャ)

   糸こんとそぼろ煮

   春菊の和えもの(この前作ったなめたけで和えてみました)

        ↑思いつきでやったのですが美味しかったですよ~~


明日から又一週間が始まりますね~

GWもやってきますが我が家には全く関係がない事です

では・・・では・・・又





晩ごはんと・・・

2010-04-23 20:53:35 | 日常の事とご飯
ばかりで嫌になりますね~

今日の晩ごはんです


息子と二人ご飯は簡単でいいなぁ~



   豚の生姜焼き

   お吸い物(永谷園の松茸のお吸い物です)

   たけのこ

     ↑沢山貰って食べきれず・・・ちょっとピりからに味付けして冷凍してたんですが

      歯ごたえも残ってて結構でした。

      メンマみたいな感じでラーメンに入れても良いかも



それから今日は・・・トンカツ用の肉が安かったので、衣付けて冷凍

 



後は・・・えのき茸でなめたけ作って




買っていたトマトが熟してしまったので・・・トマトソースを作って冷凍


 


冷凍庫が満杯になった・・・


最後にチョコちゃん


おやつを貰って一心不乱に食べてます

 

 



今日はホークス勝ちましたよ
















晩ごはんとお弁当

2010-04-20 16:12:49 | 日常の事とご飯
昨日から・・・天気悪い福岡です

まずは日曜日の晩ごはんから



  鶏胸肉の炒めもの

  おきゅうと

  きゅうり・わかめ・ホタテの酢の物

  タケノコとふきの煮たの




月曜日のお弁当



  息子と娘弁



そして昨夜の晩ごはん




  品数が多い様ですが殆ど前日の残り物


その中でこれ↓



 れんこん餅??

この前行った所でれんこん買いました→伊都彩菜

佐賀の白石れんこんって有名なんですよね~



レシピ書きます・・・良かった作ってみて!!

  ①レンコンの皮を剥いて酢水につけます。

  ②そのれんこんをおろしがねでおろします。

  ③おろしたれんこんを茶巾みたいにラップで包んでレンジで3分くらいチン!!

  ④器に盛ってお好みのあんを上からかけます。

     

レシピ書くまでもなかったですけど・・・

簡単なのに料亭の一品みたいでお洒落ですよ~



今日のお弁当





  息子弁のみ・・・

実は息子・・・このお弁当を持っていくのを忘れました


はい・・・もちろん晩ごはんに食べてもらいます。

冷蔵庫に入れてたんで大丈夫ですよ~

あはは・・・一食浮いた~今日晩ごはん作らなくて良いなんて嬉しいな

旦那も居ないし・・・娘も飲み会なんで・・・

私だけならなんでも良いですもんね



雨でお散歩行けないチョコちゃんはイビキかいて寝てます




あっ・・・洗濯かごが写ってる~










最近の晩ごはん・・・あれっ!!いつのだろう?分かんない!!

2010-04-18 15:18:16 | 日常の事とご飯
今日は曇り・・・もっと晴れると期待してたんですが


最近晩ごはんしてなかったです。

せっかく撮ったのもあるので見てくださ~い

いつのか全く分かりませんけど




  カレイの煮つけ・ポテサラ・こんにゃく煮




  手羽元と卵煮・もやしとハム炒め・タケノコ煮・味噌汁



  ニラ豚卵・ほうれん草の白和え

 


  串揚げ(義兄からの頂き物)




  ドライカレー・キャベツとベーコンスープ・おきゅうと・春雨酢の物



後・・・お弁当も!!いつのだろう(笑)









今日は実家行きでした。

庭のお花を見てくださ~い。













最後にホークス今季初のさよなら勝ちで~す・・・バンザ~~イ!!!