桜が満開でした(*^_^*) 2012-03-26 17:03:59 | お出かけ日記 近場のお出かけです~ 多分河津桜だと思います~満開でした~ 今日もお天気は良いけど寒い福岡です~ でも春はもうそこまでやってきてますよね~ なんやかんやありますが~頑張っていきまっしょうね
社会人カット(*^_^*) 2012-03-20 20:11:40 | 日常の事とご飯 美容院に行ってきた娘です・・・(後ろの変なおじさんはムシして下さい・・・笑) 茶色に染めてた髪を黒く染めて短くカットしてきたようです~ 来週あたりからいよいよ社会人ですもんね~ ご飯ネタ~最近のご飯をど・ど~~~んと(笑) ロールキャベツ ポテトサラダ 焼きナス 焼き鳥丼(つくねも作ったよ~レンコン入りだよ) キャベツのコールスロー 味噌汁 鯖の煮付け(塩麹に少し漬けて煮ました) 春巻き(手作りだよ~~~ん) キャベツのコールスロー(残りもんだよん) お吸いもの(もずくとかまぼこと大根葉入りだよん) 菜の花の辛子醤油和え(旬ですね~) 卯の花(買いもの行ったらタダでもらえたので大量につくって↓) 冷凍しましたよ~(コロッケやハンバークなど色々使おう) 今日のチョコちゃんです~ もらったヨーグルトの空容器と格闘しております。 今日もどんよりの福岡でした は~るよこい!は~やくこい 暖かくなってほしいなぁ~
梅と梅が枝餅とかりんとう(*^_^*) 2012-03-15 14:49:28 | お出かけ日記 わ~いわ~い久々のお出かけです 旦那の愛車ステップワゴンをホンダさんに預け~(車検です) 私の愛車パレットGO~~~~~ 例年なら2月中には行ってる場所 大宰府天満宮 娘と息子の合格のお願いをしていたのでお礼を言ってきました~ 境内を抜けて一番奥にあるお石茶屋が私たちの行きつけ 去年も一昨年も同じ場所で頂きましたよ。 皆の願い事が沢山ですね~神様も大変です。 私もお出かけしました~ さあ帰ろうと歩いてたら美味しそうなかりんとうやさん発見 ユーミンのお気に入りと書いてあるではないですか~ 余談ですが~高校時代の友達からは私ユーミンって呼ばれてます(そんな事どうでもいいか~) 油で揚げていないかりんとうだそうです~もちろんお買い上げ~(笑) 美味しい~ 黄砂なのかな~天気は良いんですが~青空が見えずちょっと残念です でも梅が枝餅食べたしまあいいかぁ~ あっ・・・もちろん梅が枝餅も10個お買い上げしました~(笑)
チョコちゃん元気です 2012-03-14 07:12:25 | チョコちゃん日記 「最近私の登場がないじゃない~」・・・って怒ってるかもしれないので ポメラニアンってドイツ犬でしたっけ~? なのに(笑)チョコはご飯が大好きです。 白めしだけでも食べます。 「あ~~~~~!!!!!!」 「白いご飯ですね」 「ください!ください!ください」 朝は冷え込んだけど~今日は暖かくなりそうな! 蝶チョウさん逃がしてあげられそうです。 今日はオール勤・・・頑張ってきます
塩麹・・・バンザイ~(*^_^*) 2012-03-13 14:51:01 | ご飯日記 塩麹・・・重宝してま~す。 大根と鶏肉を塩麹に30分以上漬けて出た水分ごと煮ます。 湯豆腐(絶品湯豆腐) 大根と鶏肉の塩麹煮 鰤の塩麹漬け焼き 菜の花の辛子醤油和え そろそろ塩麹がなくなりそうなのでまたまた作ってます。 麹を探すのが大変でした~ 常温で10日くらいおきます~ 一日一回はかき混ぜること!!!!! また色々使えるな・・・