毎日楽しく生きる為に・・・

大好きだったチョコ11歳5ヶ月10日で虹の橋を渡りました~チョコの想い出を胸に秘めて・・・いつまでも大好きだよ

12月19日・・・午前4時47分

2010-12-23 15:11:11 | 家族の事
が遅くなりましたが~12月19日は

娘の21歳の誕生日でした~


毎年の事ですが~

母・・・「誕生日やけど~何がよかと?」

娘・・・「お肉のお寿司」


去年もそうでした~


今年はちょこっと豪華に~



  

 


それぞれ好きな物のせて・・・セルフにぎり寿司


ケーキは




毎年思うのですが~いつまでお誕生日を家族で祝ってあげられるんでしょうね~





晩ごはん・・・

2010-12-19 07:17:45 | ご飯日記
昨夜の晩ごはんです


最近よく行く皆さんの所で~食べ放題流行ってます(笑)


なら私も・・・


  

    唐揚げ・・・食べ放題

       ワル猫さんが見たら卒倒するかも(笑)


  


    レタスのコールスローサラダ・・・食べ放題


盛ったらこんな感じです



         



    じゃがいものそぼろ煮


ではでは毎週の事ですが~


義母をディに送り出して・・・実家行きます


そうそう義母が行ってる施設?は年末年始もお休みしないんです。

年中無休・・・助かります。

週五回・・・月、水、木、金、日

お休みは・・・火、土


丁度土曜日が元旦になるので元旦は一緒に過ごして

他はいつも通りディに行ってもらう様に計画しました~

朝早く起きるのは少々つらいけど~日中はゆっくり出来るし・・・

こうゆう施設は本当に助かります。

施設のスタッフの皆さんに感謝いたします。


この計画を崩す様な奴が(・・・義姉とか・・・)出てきたら許さん




  

色々です・・・

2010-12-18 15:29:53 | 日常の事とご飯
木曜日のは凄かったです・・・

と言ってもすぐ溶けてなくなりましたけど~

寒いのは大嫌いな私ですが・・・雪は別であります。

雪が降るとウキウキワクワクまだ気持ちだけは子供です



まずは最近のご飯から


   


     豚汁

     マカロニサラダ

     


   


     カニ玉(本物のカニが入ってますよ)



昨日の晩ごはんは


   


      豚バラと白菜・・・土鍋で蒸して


   


      豚バラと白菜蒸し・・・ポン酢又はゴマだれで

      ウインナーとブロッコリーのオイマヨ

      キュウリ、わかめの酢の物





そして・・・今日のお昼ご飯は


   


昨日の豚バラと白菜蒸しが残ってたので・・・これで・・・

   


      カレーうどんにしてみました~ 


もっととろみを付ければ良かったかな~でもアツアツで美味しかったですよ~

  


それから~生姜が大好きな私・・・ようちゃんばあばさんとこでこんな良い物を発見


   


早速マネッコしま~す。

干し網の出動だ~

          



カラカラに乾いたらミキサーで粉にすれば良いそうです。

早く乾かないかな~楽しみです。

ようちゃんばあばさん・・・いつも色々教えて頂き有難うございます。




最後にチョコ








   ちゃんと自分で頑張って取ったよ~















   





   


   


   

   


   









   


   


  

晩ごはん・・・

2010-12-13 19:25:19 | ご飯日記
今日は一日雨~

気温も下がってきたんかなぁ~


野菜沢山採りたくて~今夜は

   


       ポトフ


実家から盗んできた・・・いや抜いてきた大根で


   


       大根の酢の物(大根、人参、わかめ、春雨)

これで大根3本消費・・・

明日は豚汁なんで・・・これで4本消費・・・

順調に消費しております(笑)



そうそう・・・それぞれの家庭でこれだけは絶対にきらせないって物ありますよね~

必ずストックしておくと言うか・・・

まあ・・・調味料なんかは普通なんでしょうが~


我が家はこれ


           


   こんにゃくです


安いし~ヘルシーだし~・・・

糸コンは3個以上・・・板コンは2個以上必ず冷蔵庫に置いておく様にしてます。


な~んも思いつかない時は糸コン煮れば十分なおかずになりますもんね






             


   


   

  

大皿盛り~

2010-12-12 20:55:31 | ご飯日記
今日の晩ごはんです~

普段あんまり大皿には盛らないんですが~





 チンジャオロース・・・もどき

 大根のそぼろあん

 サラダ(大根、キュウリ、レタス、貝割れ、ハム、トマト)


実家から5本引いてきた大根2本消費・・・


どんどん成長してるから来週も又引いてこないといかんし~

早く消費しないと・・・暫くは大根攻めになりそう(笑)


みささんのまねしてフォトチャンネルを右のサイドバーに貼りました~

親バカぶり発揮です・・・

少しづつ増やしていこうと思っていますので良かったら見て下さいね~