ぽんちょ君のお気楽日記

日々の日常をだらだら、のほほんと、更新したいと思いまするぅぅぅ。

ブルーマニエ

2006年11月05日 10時12分02秒 | Weblog


昨日の献立(夕飯)
・鍋焼きうどん
・キュウリと白菜のキムチ

■調理時間:10分(前日の残り物の為)
■なす君のコメント:一晩たったという感じで、味がしみ込んでいる。
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写真は昨日の夕飯の写真ではゴザイマセン。
ま、分かるとは思うけれど。

昨日はぽんちょ君の就職祝い!!
ってな事で、なす君にランチをおごってもらいました~♪

で、前々から行きたかった越谷へ。
雑誌に載っていた、ブルーマニエという
フランス料理のお店へ行ってきました。

こじんまりとした、可愛らしいお店で、
お店の雰囲気、従業員の方の接客態度など
凄く良かったです。

我が家の食卓もこんな感じの、
可愛いらしい雰囲気を出したいな~なんて思っていたので、
いろいろと参考にしようと、
観察、観察。

なす君は、我が家には必要ないでしょ。
なんていっていたけれど、
やっぱり、私の理想はこんな感じなので、
勝手に頑張るつもりです。

そして、なす君が注文した料理に
魚料理が出たんだけど、
これが物凄く食べやすくて、美味しいのです。
勿論見栄えもぐっと。

自分が作る、魚料理はとにかく
食べずらいので、流石は・・・って、感心しちゃいました。

やっぱり作り手によって、素材が生きるんだよねぇ~。

あまり外食はしたくないな~って、
思うけれど、外食から学ぶことが多々あるので、
どうせ外に食べに行くならば、
参考になるような、そんなところに行きたいな~と
考え始めているぽんちょ君でした。

昨日の「ブルーマニエ」と言うお店は
本当に凄く良かったです!!

さ、今日からまた新たに、料理修行を頑張るぞ!!