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スーパーで鶏レバーのしぐれ煮を買った。ちょっと味付けがしょっぱい。で、カレーにしてみました。
玉ねぎを炒め、レバーはお湯で湯がく。固形カレーのをひとかけいれて出来上がり。
久しぶりにブログを開くことができてうれしい。
夫が亡くなってもう二年近くの日々が過ぎて行った。ショックでブログのIDもパスワードも思い出せなかったのだ。
優しい夫の面影を思い出しながら、この綴りだったかしらとパスワードをいれてみたら開きました。
では夫の独身時代のエピソードを一つ。夫は犬が好きだったが、20代の頃墓参りに多摩霊園行って、毛並みの良い成犬のコリーに遭遇。戦後間もない頃で霊園には野良犬や野良猫が横行していたというが、栄養状態の良いコリーがいたのは、近くにまだ多摩キャンプがあったからか、と言っていた。ついてくるので交番に行き、飼い主が見つかるまで僕が預かりますと家に連れ帰った。多摩墓地駅からちゃんと犬切符を買って電車で家に連れてきた。
で、飼い主は見つからず、賢いコリーが気に入った夫はそのまま飼うことに。
そしてある日仕事から帰ってくると。。。。コリーは子犬を4匹生んでいました。子犬の世話で大変だったと楽しそうに話してました。
コカコーラは団塊にとって刷り込まれてしまった味なのだと思う。しかしあの頭いたくなるようが痛くなるほどの甘さ。毒だよ毒だよと耳もとで鳴る声を聞きながら一本飲みくだす。
それがこのたび緑色のテープを巻いて、ライフと名乗ってお目見えしてきた。味は~もっとすっきり少し辛口になってるかと期待したのだがあまーい。しかし天然甘味料でカロリーも少いしヘルシーという。まああの刷り込まれれた毒味は健在だし、またコーラを飲むとしようか。販売者コカコーラカスタマーマーケッッティングって上場してないのでね。
同時発売のつむぎというウーロン茶は濃いけれど渋みがすくなくていい。夏に氷浮かべて飲めば薄まるし。fつむぎはお勧めです
さっきNHKでTEDを見た。STINGってはじめて確かにこの目で認知。語り口の自然で上手なこと、聴衆を自然に歌に引き込んでいくあざやかさ。本当のミュージシャンですね。
"How I started writing songs again"というタイトルだったけど、多くの人がじっと見入ったのではないか。誰もがみんな悩みもがいている。 「How I starated doing 〇〇 again」という次元に、なんとかして自分も抜け出たい!
最後にまともな論を吐いたのはいつだったか?しかめっ面して私は思う。Stingはいう。「結局あんなに嫌っていた故郷へ戻り、そこで知り合いを一人一人思い出したら、彼らが歌い出し、曲が湧き上り、堰を切ってほとばしりでたのだ」と。造船の町がそこに生きた人間の心を奥底で繋ぎ止めている力の凄さを思う。主人の父親は「馬場大興汽船」という船会社の重役だったが、義姉など今治や長崎の造船所の進水式にパパと行ったことをいまだに話している。それだけに行く要人の家族にさえ本当に感動的な光景であるらしい。
原点に帰るまでの道のりが長いほど、その衝撃もまた大きいのだろう。私の原点は何?どこ?なんと長い道のりになることだろう。許六に逢いに行かなくては。作品の中に生きる許六に、そして彦根蕉門の連衆に。見ぬ世の友とはよく言ったものですね。
(写真は日進WD二階から見える東京タワー)
もう長いこと母のかかりつけ医をお願いしているOH畑先生と診察の合間の雑談。
「母は長生きすると思うんですよね~」
「肉はお好きですか?」
「はい、ステーキとか鰻が大好きです」
「年をとっても肉をたくさん食べる人はみな長生きですよ~」
もちろん先生個人の感想だが・・・そうかもしれない!!
というわけで大黒柱だが年をとってきた私の旦那のことを突然思い出す。彼はもともと肉大好き、野菜いらない人で、食べる野菜ときたら「カレーに煮込んだ玉ねぎ」「オニオンスープ」「ビーフシチューの中のキャベツの塊」「ロールキャベツ」「人参のグラッセ」くらいなもの。
で、長年魚やその他野菜を食べさせるべく私は努力して・・というより私の嗜好に合わせてよと強制してきた。今ではレタス、じゃがいも、アボカド、は大丈夫。しかしもう年だし、大好きなものを食べさせてあげましょう、長生きに関係あるかもしれない肉を。
しかし牛肉は高い。デパートの地下の肉はおいしいくて水準高いが値段がねー。
最近肉の調達先は高円寺北口すぐのなんとかという店。特に筋肉はよろしい。圧力釜で600グラムくらい(これで800円くらいだ)をやわらくしてビーフシチューとカレーにする。問題はステーキ肉でなかなかいい店がみつからない。
そこで麻布十番の「日進ワールドデリカテッセン」行ってきました。車で行くとした駐車場などどうなっているか。
今日は梅雨も明けたと見えて陽射しが強い。大江戸線で麻布十番、6番出口から5分でありました。駐車場の出入り口に来たらポルシェのおば様が出てきました。う~む私の場合は義姉のお下がりトヨタヴィッツである。
以下が日進でのお買い物。ステーキ肉はおじさんのおすすめで100g385円でしたが(和牛)やわらかくておいしかった!!
〇和牛ビーフ一枚 ¥1185 〇シチュー用ビーフ340g ¥815 〇レバーパテ一枚 ¥799 〇チーズ ¥1167
あとソーセージやフランスパンやオレンジビールを一本買ったら¥6304 もの勘定になった。肉はしかたないがなんでこんなになるの?
日進WD,いい店だが肉とチーズを買ったらあとは買わないぞ