#♯干し柿 新着一覧
今年の干し柿は、失敗・・・。

今年の干し柿は、失敗・・・。

10月中旬過ぎに、実家に、渋柿を採りに行き、熱湯につけて干、翌日には焼酎も吹きかけたりしましたが、翌日には、カビが生えてきました。 熱湯につけてカビを落とし又干しましたが、どうもすっ

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5時間前
家の庭の自家製干し柿とボージョレ・ヌーヴォー

家の庭の自家製干し柿とボージョレ・ヌーヴォー

膝の手術を控え、病院での精密検査やらで落ち着かないこの頃。それでも、ほぼ毎日、軽～く晩酌してます(笑)...

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2019年12月10日
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