#うどと凍み大根のどんころ煮 新着一覧
＜ 郷土料理 ＞　山形　うどと凍み大根のどんころ煮

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　「うどと凍み大根のどんころ煮」　主な伝承地域　最上地域　主な使用食材　うど、凍み大根、身欠きニシン、さつま揚げ、醤油、酒、砂糖　歴史・由来・関連行事　「凍み大根」や「凍み餅」などは、

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2024年3月30日
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