昨日の夜は、札幌で楽しみにしていたお店へ。その店名は、「すし開」さん。もともと、ミシュラン三ツ星のすし宮川さんのお店に最近できたお店だったので調べてみると、宮川さんのお弟子さんだというこ...
ありがたいことに、全国あちこちに行かせていただいてますので、全国の美味しいお店を食べ歩...
お鮨が好きです。コロナ禍は出前寿司の銀の皿さんをお願いすることが多かったのですが、やっ...