昨日の続きになりますが、とにかくだし講座の後は、だしがらが冷蔵庫にたまります。 こちらは、戻した乾しいたけの焼きマリネです。ズッキーニも一緒に焼きました。 そ
この日、ふるさと学級でだしのお話をしてきました。ということは、だしがらがたくさん出ます...
