今年のなっぱ　漬かりました

 12月5日に収穫をした野沢菜ですが、切り漬けしたものは12月17日に食べ始めましたが、いよいよ本漬け（野沢菜漬け）も食卓にいい色をして登場しました。うんまいですね。思いのほ

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2024年12月29日

持ち込み日本酒と腸活料理 @ なっぱ Neighborhood Kitchen（西宮北口）

神戸に引っ越して以来、いつもよく一緒に飲むママ友から、またまた輪が広まりました😊声をか...

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2024年10月11日

■【今日は何の日】 ７月２８日　■　菜っ葉の日　なっぱの語源は？　■　世界肝炎デー

   【今日は何の日】 ７月２８日　■　菜っ葉の日　なっぱの語源は？　■　世界肝炎デー 　一年365日、毎...

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2024年7月28日

今年のなっぱ　終わりました

12月10日に収穫をし漬け込んだ野沢菜は、12月26日に食べ始めましたが、 いよいよ今年は今日で食べ終わりとなりました。今...

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2024年3月28日

今年のなっぱ　漬かりました

12月10日に収穫をした野沢菜ですが、いよいよ漬かり、食卓にいい色をして登場しました。うん...

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2023年12月26日

今年のなっぱ　漬かりました

11月26日におなとりをした野沢菜ですが、その後、奥さんがおな洗いをし、そして何時ものよう...

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2022年12月21日

◆【経営コンサルタントの独り言】 「菜っ葉」とは　その語源と命名の経緯は？　728

   【経営コンサルタントの独り言】 「菜っ葉」とは　その語源と命名の経緯は？　728二兎を追うブログ　　経営コンサルタントのプロや準備中の人だけではなく、経営者・管理職

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2022年7月28日

なっぱ（野沢菜漬け）

１２月４日に畑から収穫して漬けたなっぱがようやく食卓に出てきました。今年も「丸正醸造」...

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2019年12月30日

なっぱ（野沢菜）収穫

何回か霜にもあたったという事で、今日はなっぱの収穫をしました。収穫と言っても１束５Ｋｇ...

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2019年12月4日

◆【話材】　令和元年7月28日(日)のつぶやき　「菜っ葉」の語源と命名の経緯は？

◆【話材】　令和元年7月28日(日)のつぶやき　「菜っ葉」の語源と命名の経緯は？ 平素は、ご愛読をありがとうござ...

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2019年7月29日