#のっぺい 新着一覧
一酒一肴 新潟・"のっぺい" と真野鶴と
萬代橋を渡り昭和初期には祇園、新橋と並んで日本三大花街に数えられた古町通り。路地の濡れた石畳を踏みしめ、格子戸を開け、白い暖簾をくぐってカウンターに収まる。二杯目に注がれた "真野鶴 辛...
12月19日 お早うございます
ぬり絵カレンダーお気に入り❣️・・・・・・・・・・昨日のお昼は本家尾張屋さんで「のっぺい...
人生のそばから 上越・牧「木草庵」
谷間を走る狭隘な国道から、小さな支流の扇状地を登る山道に入る。青々とした棚田の風景を3...
にいがたは霧に更けゆく 上越新幹線を完乗!
上越新幹線にもE7系が導入されましたね。北陸新幹線との違いは、サイドに「朱鷺色」のライ...
高田仲町「居酒や蔵明(KURAGARI)」にて
郷土料理「のっぺい」あるいは「のっぺい汁」 は地域や家庭でレシピが微妙に違う。里芋やニンジン・コンニャク・竹輪・しいたけなどを細かく切...
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