マリトッツォは、ローマを代表するお菓子の一つです。小麦粉、砂糖、卵、バター、塩、ビール酵母を練って作った柔らかいパンに、たっぷりの生クリームをはさんだお菓子です。今でも行われているかは、...
パンドーロは、ヴェネト州 ヴェローナのお菓子で、パネットーネと共にクリスマスの時期に食...
今冬初めてのパネットーネ。パネットーネ。
