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#カリカリ漬け新着一覧

梅のカリカリ漬け#4

梅のカリカリ漬けができあがりました。器に入れ、冷蔵庫へ。これで半年以上楽しめます。この梅のカリカリ漬けは　氷砂糖を入れたので、もう少し甘いのかな？と思っていたけれど…意外と酸っぱいです。梅...

梅のカリカリ漬けを作っています。前回、赤紫蘇を塩で揉んで梅の上に乗せて、氷砂糖をその上...

梅のカリカリ漬けを仕込んで3日経ちました。梅酢が上がって来ました。畑の赤紫蘇は、まだ少し...

NHKきょうの料理手仕事12ヶ月。梅のカリカリ漬けを作ろうと、青梅1kg購入しました。講師は、...

25日に収穫した小梅を漬けました。収穫時は3キロぐらいあるかなと思っていましたが、瑕があっ...