#キタノカオリ 新着一覧
ちぎりパン 第2弾
今日もちぎりパンを作りました。粉は『キタノカオリ』を使い、卵と牛乳を入れて作りましたが、卵を入れたからちょっとパサつき気味。油分が少なかったのね。お砂糖をいつも作るパンより大さじ1多くし
小麦粉のこと
我が家でのパン作りに愛用していた小麦粉『キタノカオリ』。黄色っぽい粉で、粉自体に甘みが...
お気に入りの小麦粉が…
ドライイーストも買えたので、せっせとパン作りをしています。お気に入りの小麦粉の在庫も少なくなったので買いに出かけると…無い...
食パン2種
強力粉を変えて食パンを作りました最近よく使っている『キタノカオリ』と、今回初めて使う『...
プルマン
プルマンを作りました強力粉にキタノカオリを使いましたキタノカオリは黄色みがかった粉でもちもちした食感に仕上がります最近ハマっている強力粉です今週の朝食パンの出来上がりです...