銀鱈（ギンダラ）

ギンダラ【語源】カサゴ目の魚ですが何故かタラ・・・？切身にした時の見た目がタラに似ていた為と、魚屋さんが販売しやすいネーミングと言う事で付けられたのではないかと思います。にほんブログ村日本

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2024年2月9日

銀だらの照り焼き

　　　≪銀だらの照り焼き≫　　酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを 混ぜ、塩を ...

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2023年9月15日

金目鯛の干焼＆銀鱈の煮付 / Splendid alfonsino & Sablefish

女将さんの"高級"魚ランチ☆～ひさしぶりの２週連続～ポールポジションを獲得するために、必死...

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2023年2月27日

銀鱈（ギンダラ）

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2023年2月22日

銀鱈（ギンダラ）

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2022年3月2日

1536　　　　　駆け込みで持ち寄り日本酒会

24日に滑り込みでいつもの3人で持ち寄り日本酒会！！！6人テーブルに3人で感染予防もしながら...

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2021年4月26日