牛たんスモーク 黒こしょう

妻よりの誕生日プレゼントである「牛たんスモーク 黒こしょう」にて、晩酌タイム🍺製造者は、岩手県の「㈱北上まきさわ工房」である。しっとりと柔らかで、それでいてコリッと感を携えた、その牛タン。...

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2020年5月7日

夕方仕上がります！

4/12(日).今日の仕込みは鶏ハムの燻製からです。今日はやっとラフェッテさんへ行ってみようと...

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2020年4月12日

見せるだけ

♪サチコサチコおまえの黒髪オレはいまでもおまえの名前を呼んだぜ呼んだぜ冷たい風に🎶みなさん、この歌詞を...

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2020年4月4日

年に数回のチャンスの日

4/4(土)．サラミの燻製開始しました。17時過ぎには仕上がる予定です。今日は年に3〜4回しかチ...

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2020年4月4日

ホルムガードのフローラベースに生けました♪

先日購入したホルムガードのフローラベースに、庭のスイセン‘タリア’とピンクユキヤナギを切ってきて生けました♪　飾ったの...

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2020年3月25日

ホルムガードのフローラベースを購入しました♪

以前から気になっていたホルムガードのフローラベースを購入しました♪　インスタグラムなどで...

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2020年3月18日

種まき。

温床もいい具合に温度が上がってきました。ほわほわ。４０度くらい。まだ朝晩冷えるので、こ...

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2020年3月9日

憧れの２度目の薫製♪

しっかり…うずら、ブロックベーコンキャンデーチーズ…その後ナッツミックス🥜ワインが終わってしまって梅酒に変更お酒...

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2020年3月4日

憧れの薫製♪

Ｍさんご夫妻からプレゼントを頂きました♪キャンプにも使えるので私は大興奮🤣では、早速‼️お家にあった...

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2020年3月3日

合鴨スモークでささっと晩御飯は済ませまして：P

晩上好っ！、こんばんやでございます。さみ・・・さみみ・・・さみみみみぃ～んっ！＞＜なわ...

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2020年1月6日

簡単！おいしい！味付きたまご！【スモーク味】こんな味付きたまご見たことない!驚きの作り方

簡単！おいしい！味付きたまご！【スモーク味】こんな味付きたまご見たことない!驚きの作り方

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2019年11月28日