#リュウシャンティーサロン 新着一覧
ボボチャチャ
シンガポールの懐かしい点心ボボチャチャBoBo ChaChaマレー語で具の豊富なお粥を意味するそうです今回は冷たいボボチャチャにかわいいネーミングがホッコリさせてくれる点心です
自然の美とお茶の世界
自然の美木々、太陽、水、石、空気、、、色、光、音、温度、香、味、、、お茶も同じ世界が広...
自然の美
自然の表現海の色や模様や光、、、茶席にも表現したくなる自然の美
お茶と急須の相性
方盆点前の応用雲南省の黄茶「梯田黄芽」×宜興紫砂段泥 梨式水平壺お茶と急須の相性は限りな...
酔楊妃
Intermediate Course(中級)でご紹介しているお茶「酔楊妃(ズイヤンフェイ」白牡丹に玫瑰花を...
夏の茶席〜海辺
夏の茶席真夏の海辺をイメージした茶席お気に入りのヤドカリくんも遊んでいます
理にかなった点前
理にかなった点前とは雨の降る日のお茶の時間
鳥のさえずりを聞きながら
晴れた日は鳥のさえずりを聞きながらお茶の時間茶通置きに鳥さん
豆花普洱茶ゼリー添え
豆花香港でよく食べた懐かしいスイーツ手作り豆腐に普洱茶ゼリーを添えて
6月の茶席
紫の紫陽花をイメージした茶席お茶をゆったりと共に楽しめる時間感謝
鉄観音茶梅
今年の茶梅は完熟茶梅と鉄観音。ほのかな鉄観音の香りと甘酸っぱい梅の果肉とのハーモニー。...