遠州森町の農産物直売所「森の市」で、インドネシアの発酵食品、テンペを発見!! テンペは、納豆のようにテンペ菌で発酵させた大豆製品ですが、納豆のようなクセは
酢豚を作りました。(^_-)-☆ 豚肉の代わりに使っているこれは何だと思いますか? ...