仙台麩入り鍋焼きうどん

今日も晴れ暖かい日が続いてベランダのビオラも咲き始めています　　　 先月から2週間ごとに皮膚科通い洗濯3回、朝シャンもして９時前には家を出ました今月までは紙の保険証使

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2025年1月24日

いちご煮と仙台麩

街に出た時に出会った東北地方のもの。仙台麩はフランスパンみたいです。カットして水に20分つけて絞ります。裏に載っている通りに 肉の代わりに お麩を使って肉じゃがを作りました。ダイ...

45人

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2024年12月17日

「す麩た」と呼んでいます

こちらの記事に、あぶら麩でビーフシチュー、いえ、ビー麩シチューを作ったことを書かせてい...

119人

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2024年11月7日

仙台麩と揚げナスの温うどん

昨日から雨　　今朝もどんより曇り空でしたが、午前10時過ぎたころやっと青空が見えてきまし...

47人

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2024年10月30日

ビー麩シチュー

以前、「相葉マナブ」で、仙台麩（あぶら麩）がテーマだったことがありました。その中で紹介...

161人

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2024年10月24日

スレンダーな秋刀魚に麩じゃがを添えて

お昼ごろから晴れ間が広がりましたが、昨日に比べて10℃以上気温が下がり20℃に届きませんやっ...

34人

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2024年10月20日

仙台麩の煮物

　≪仙台麩の煮物≫湯を 沸かし、鰹節で だし取り、砂糖、ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つ...

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2024年6月4日

油揚げと油麩の鍋焼きうどん

朝のサンデーモーニング視聴中にグラッと揺れて。。。元旦の地震のこともあり慌てました震源...

62人

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2024年1月28日

仙台麩の可能性

人から、仙台麩をもらいました。仙台麩とは、麩（小麦のグルテンからできている）を油であげたもの。私の親は仙台出...

21人

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2024年1月15日

秋鮭のムニエル　レモンソースをかけて

朝は雨もぱらつき、１日中どんより曇り空　　そして冬のような寒さですそんな日の昼食は温か...

46人

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2023年11月12日

赤魚の干物に仙台麩と舞茸のすまし汁

今日は朝から青空が広がり、昨日の寒さから一転汗ばむ陽気スーパーへ買い物　何処からとも漂...

51人

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2023年10月16日