長野へ行くと必ず買ってくる食品がいくつかある。長野県北部と中部あたりの郷土食・しょうゆ豆もそのひとつ。しょうゆ豆は蒸した大豆を種麹で発酵させた発酵食品。白飯がすすむ。色んなメーカーがあっ...
長野原草津口駅から志賀高原 横手山へ向かう途中、万座・鹿沢口駅の『三原屋食堂』で遅めのラ...