#会津の郷土料理 新着一覧
銀杏入りのこづゆが美味しい〈英訳付〉

銀杏入りのこづゆが美味しい〈英訳付〉

こづゆ、ごちそうさま。銀杏を拾い、下処理し丁寧に手を加えられた緑の粒が4つ、こづゆのホタテ出汁と相まった苦みが秋の趣きとして美味しゅうございました。ちなみに、こづゆは会津の郷土料理ですね。...

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2024年12月11日
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