#信州そば 新着一覧
信州そば 松川村「つばくろ」
安曇野、松川村、大町市などは信州でもそば処として知られています。お蕎麦屋さんも多数ありますので、すべては紹介できません。今回は松川村の家族経営で美味しい蕎麦を提供してくれる「つばくろ」です。
手打ち蕎麦 12ヵ月
昨年位だったか度々耳に入って来てお蕎麦屋さん 丁度、側を通ったので所用の後に寄...
信州そば 飯山富倉「かじか亭」
信州は各地で美味しい蕎麦を食べられるのですが、私は蕎麦が大好きなのです。信州人は寒い冬...
しらす干しの「おろしアート蕎麦」
今日は生協供給日。しらす干しと土付き大根で閃いた！で、取っておきのお蕎麦を茹でたの。
質素に少量 信州そば、真竹の煮付け、回鍋肉、イワシのオリーブオイル炒め、ブルーべりー等
👆 自家製 回鍋肉（ホイコーロー） 👇 👆 ブルーベリーは目に良いらしいので...
１年ぶりに行ってきました
本日は出張なり。 １年ぶりに築北村に行ってきました！！ 毎日通勤で通過はしているんだ...
根掘り職人 割りばし職人
平日同様５時半に目がパチッとな。 家族が起きてくるまでの２時間。 撮りだめたジョジョ...
そば粉も小麦粉も信州産
朝起きたら外は一面雪。 朝飯前に雪かき始めたら・・・とても重くて、エライ疲れた。 雪...
とろろ入り信州そば＋長芋
冷たいのと・・・温かいのと・・・
本社に出張
昨日の朝、起床すると外は真っ白。 我が家の地域は２０ｃｍほど積もっていました。 先生...
勝山そば店
金沢宿を散策した所で少々小腹が空いたかな～と・・・・最近はあまりお昼は取ら...