凍み大根造り

2022年01月18日2022年01月16日14：442022年01月19日08：362022年01月20日08：27　我が家菜園のダイコン　凍み大根にもなる　今年も妻勤し

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2022年1月28日

凍み大根を作るも、地域猫が住み着く

今朝、台所の蛇口が凍りました 規格外の大根で凍み大根を作ってみましたいろんな作り方があり...

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2021年1月9日

昨日あたりからすれば、

寒いですね。今頃からすればよかったのでしょうね。凍み大根擬き完成です。上:湯がかずに凍ら...

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2021年1月8日

凍み大根

凍み大根　まるでクラゲ。なかなか乾かないので、もう凍らせないで乾燥させます。もうこの方...

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2021年1月5日

たくあん

たくあんを漬け込んでから10日目。どうにか水が上がってきましたが、もう少し上げたいので、7...

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2020年12月28日

凍み大根つくり　＜我が家の菜園195＞

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2020年2月8日

寒くなってきたので「凍み大根」と「切り干し大根」をつくるのだ！

昨年11月に収穫・し保存しておいた大根で「凍み大根」と「切り干し大根」をつくりました。「...

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2020年1月14日