#地酒 新着一覧
北海道の土産
同級生が16日の夜渡したい物あるから今から行っても良いって待ってると北海道の土産の地酒のワンカップと山わさびの白醤油漬ワンカップは男山の地酒もう1本買ってくれてたのが割れちゃってたのは残念で...
宗玄 見附島
友人からお土産でいただいたお酒石川県珠洲市の宗玄酒造さんの「見附島」オフィシャルページ...
ランチ
本日開催!連休最終日につき品数はありません、少人数限定となります、よろしくお願いいたしま...
暖め中
暖かく見守って下さいね。
今週の天然まぐろ
境港、本鮪、定置物はあまり使わないのですがコンディションが良さそうなので仕入れてみまし...
半年経ってしまいました。
ようやく今年のお詣り、全ての料理人が料理人であり続ける事が出来ますように、もちろん自分...
真岡市まち歩き(その1) -辻善兵衛商店(酒蔵)-
真岡の地元の酒蔵さんの直売所を訪ねてみました。「おいしい日本酒」との口コミを最近職場で...
地えび
地元で取れるサルエビです。ここ十年位ほとんど絶滅状態でしたが、最近小舟の海老引き漁にチラホラ入って来ています、今日は運よく買えたのでせっせと背わた取りしています...
今日はハマグリ漁です
週末のお席、若干数ですがご案内可能です、大洗の幸をおまかせコースでご提供致しております...
天然マグロ
天然生マグロ。今の時期はこれから冬になる南半球ニュージー産が美味です小型のインドマグロ...
週初め
昨日は時化で休漁でした、今日の水揚げはさほどなくその中で大きめのタチウオゲットです、今...