#小千谷 新着一覧
稲刈りが終わったー
10月20日やっと稲刈りが終わりました。長かった(^^;)今年は今までで一番大変な稲刈りだったと思います。稲は倒伏しまくっている上に、田んぼが軟らかいという。一番大変なのは雨の日ばか
『稲刈り/コシヒカリ』2020.10.10~11「無農薬・無肥料/自然栽培米田んぼ」
自然栽培米田んぼ。コシヒカリ稲刈り3回目♪10月10日は元『体育の日』♪『晴れの特異日』なんて...
『稲刈り/コシヒカリ』2020.9.29「無農薬・無肥料/自然栽培米田んぼ」
自然栽培米田んぼ。コシヒカリの稲刈り1回目♪一年の結果がわかってしまうと言う、楽しみであ...
【新潟 小千谷】 らーめんヒグマ 小千谷本店「正油らーめん(600円)＋煮玉子(100円)＋刻みネギ(100円)」
生姜醤油系の人気ブランド「らーめんヒグマ」本店へJR上越線の小千谷駅から信濃川を渡って西...
【新潟 小千谷】 麺や ようか「特製 塩そば(950円)」
天神下大喜で修業。小千谷イチの自家製麺の名店JR上越線の小千谷駅から信濃川を渡って西へ徒...
新成人応援！ 2020の笑顔を２０に 片貝会場
２０日は新潟県小千谷市で開催された花火に行って来ました。コロナ過の影響で市内の祭は中止...
お米がおいしくなーる♪
朝晩寒くなってきました。つい先日まで半袖着て、タオルケット1枚もしくは何も掛けないで寝て...
『稲刈り/農林1号』2020.9.11「無農薬・無肥料/自然栽培米田んぼ」
自然栽培米田んぼ。農林1号の稲刈りしました♪↓↓まずは田んぼの様子。背がとっても低い。青い...
『田んぼの様子』2020.9.6「無農薬・無肥料/自然栽培米田んぼ」
自然栽培米田んぼ。6月1日に田植えした田んぼの様子。コシヒカリです。草はヒエが少しとコナ...
地元の味
新潟の十日町や小千谷の名物、お蕎麦へぎ蕎麦とも言われますへぎは入れ物の名前うっすら緑色なのは繋ぎに海藻の「ふのり」を使うからツルツルっとしていて、見た目も艶々...
曇りのチャンスに枝豆植え!
もう雨ばっかりで困ります。我が家では枝豆を長期間、順番に収穫するために、種まき・苗作り...