やぐら組み鈴なりに干す大根がうまい香香（こうこ）に生まれかわった・・・・・・先月の宮崎旅行の車窓からの眺めで大きなやぐらに大根を吊るし干ししていたのが印象的だった。漬物になるのだろうとは...
軒下の竿に吊るされた少し下膨れの大根「干大根」は初冬の季語お漬物は苦手だけどこういう田...
昨日のテレビで、大根を煮る前に天日干しすると甘さが倍増！と言っていた☆丁度昨日新潟のいと...
