暮れの年越し用に準備した和蕎麦は、洒落た言い方で言うと、晦日にフラれた「恥かき蕎麦」となって、お正月過ぎや飲んだあとの〆蕎麦として活躍する結果となった。今回は暮れの「年越し蕎麦」本来の役...
暮れの年越し用に準備した十割蕎麦は、例年なら3日~6日辺りのランチとなるのが通例だった...