おもてなしは、料理や、お飲み物、など提供するものやことだけはなく、そこにいる人、あるもの、しつらえ、空気感、お庭の木々や、風 などなど、すべてが合わさり、 今から、～お客様をお迎え...
お茶室にたどり着くまでには、さまざまな過程があります。まずは、玄関を入り、寄付き(身支度を整える玄関先の部屋)で、 足袋、洋装の場合は、靴下の履き替え...
