今日は、鏡開きの日です。神棚や仏壇、お釜様から鏡餅を下ろして集めました。今年買ったのは、固まったもの。取り出してみたら瓢箪の様でした。4当分にして、焼いたり煮たりして頂きました。小豆は、...
アクアパッツァレシピは日高シェフです。