久しぶりの外郎　姫椿

鶯餅・ひちぎり・糊こぼし　・・・蓬餅や練りきりが続いたので今週は久しぶりの外郎   初日の外郎　硬くはないけれど　もちもち感が強くなりました  次の日

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2024年3月22日

9月　長月のお菓子は　雲間の月　練りきりと錦玉

後半の稽古初めのお菓子は  雲間の月　  中心は　粒あん外は　練りきり餡 求肥か外郎と思いましたけれど練りきり餡のほ...

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2023年9月9日

Kindle版で漫画を読む　& 氷り餅を食す

Kindle版で漫画を読んでますこの漫画　人気なんだそうです可愛い犬の漫画ですね-+-+-+-+-+-+-...

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2023年3月20日

信州の春

信州は梅の花が真っ盛り田んぼの畦にはヒメオドリコソウやスミレが咲いていてそれでもなんと...

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2023年3月18日

今週のお菓子は　初霜　練りきりで

 練りきりで中は粒あん餡は自分で煮たほうがおいしいです小豆の香りがいいです   白餡は市販品です上の白いのは...

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2022年11月16日