正月三日目、上手に食材の始末、繋がる食を考え始めます（ニッコリ）。それと共に、試してみたい食の挑戦も致します。○白味噌の雑煮○鮑の酒蒸し煮からリメイク→オイスターソース煮○海老芋のポテトサラ...
もう十日近く前になるとは！(笑)正月時間の終わりの頃の、のんびり食卓写真です。既に、だい...
じっくり、ことこと煮るから、ふっくら仕上がる海老芋。吹き寄せに使った残りを使って、お正...
