四日目は、お節から繋がる食を工夫する

もう十日近く前になるとは！(笑)

正月時間の終わりの頃の、のんびり食卓写真です。

既に、だいぶ、遠い記憶に…(苦笑)。

○鮑と筍の炊き込みご飯

○きのこ汁

○海老芋と数の子のポテサラ

○登志子さんのかぶら寿司

○海苔、蒲鉾など

どんこ椎茸と鰹節で出汁をひき、なめこ、椎茸、小松菜を少しで、しっかり噛む味噌汁にしました。

毎日、嬉しく頂いていた、金沢の登志子さんのかぶら寿司。賑やかに、健やかに！食卓を楽しくしてくださいました。

のんびり、楽しんで書き留めてきた、お正月風景は、このあたりで。

あっ！　お正月食材から繋がる食は、も少し、記事が続きます(笑)。リアル世界でも、やっと無駄せず、食べきれそうです(ニッコリ)。

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