今日の晩ご飯。「直心」@四谷付き出しがいきなり造りで、驚いた。とりあえず、今日のお勧め、焼き松茸。今年初めて。残念ながら、傘が開き過ぎて香りが少ないけど、でもとても大きな松茸。次は、こ...
これから冬場にかけて「かも鍋」の季節がやってくる。安易に溶き卵で食べるのも美味しいが、...
