少数点以下は、表示しない。Ｒ－１０１

■　小数点以下を表示すると、常に動いてますから、落ち着いて焙煎が出来ません。そこで消しました。SHINKO tec の標準仕様ではないそうです。富士珈機向けに設定してあるそうでメーカーＨＰからダウンロ

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2022年1月31日

１週間でこんな付着 Oh my God....

■　もし、暇が有ったら、ファンをバフで「鏡面」仕上げにすればツルツルで付着が減ります。　バイクの部品で昔はよくやりました。顔も服も真っ黒になります。もう...

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2022年1月31日

最新　Ｒ－１０１を検証するの巻

■　焙煎４回で取り敢えずモノにはしました。（笑）あとはマシン側の補正をどうするか？多分【...

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2022年1月30日

至極真っ当な入口を

【受講者さんより】先日は焙煎講座、大変お世話になりました。ありがとうございました。奥様...

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2020年10月13日

BLACK & WHITE

グリースの話■　最近は、うわべだけの、つまりキレイ事が尊ばれる。フェアトレードだの、無農...

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2019年12月21日