#真鱈 新着一覧
今日は大船渡仕入れ
おはようございます。今朝は大船渡仕入れ。宮古と違い、6時からセリがスタートします。定置網には、イワシやニシン、真鱈など。欲しかったヤリイカ。僅差の20円で負け…。活魚には、ヒラメやアイナメ、...
日に日に魚が…
おはようございます。重茂漁協さんの定置網は今季終漁しておりました。これから、ワカメの季...
真鱈(マダラ)・鱈
真鱈(マダラ)・タラ 炙り白子の寿司【語源】マダラの語源は背面に斑紋、すなわ...
魚がすぐねぇがすかぁ
おはようございます。今朝は、宮古と田老の二箇所での仕入れ。宮古で負けた魚を田老でしっか...
本年も宜しくお願い致します。
あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。今朝は通常よりも早い6時から...
日曜日のお寿司② / Pacific cod & saury
先週に続き、日曜日のプチ贅沢☆~立ち食い寿司「根室花まる」~本日の汁物は、ブリのあら汁(...
何も無くなかった…
おはようございます。宮古漁協の定置網は水揚げ無しでしたが、はえ縄に定置網(重茂、小本浜...
予報通りの大シケ
おはようございます。予報通りの大シケです。底曳網、定置網はシケ休み。暴風雨の宮古。水揚...
明日からシケ模様なり…
こんばんは。何となく、ブログを書くタイミングを見逃しており…。明日からシケ模様…。底曳網...
今夜は真鱈を焼いてみた
昼ごはんの弁当、疲れているんだから、コンビニ飯にすればいいものを…。😗今日も悪天候が続くねぇ。…と、上越にいる上の...
おだてて木に登らせる
愛するだ~りんが、どんどんお料理レベルアップするので、惜しみなく称賛☆すると・・初回は「...