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黒酢とトマトの麻辣鍋、〆は坦々麺風に

黒酢とトマトの麻辣鍋、〆は坦々麺風に

前記事の『黒酢とトマトの麻辣鍋』の鍋つゆは、麻辣、痺れる辛さに、野菜と豚バラ肉、胡麻油の甘さが載って、美味しく育ちました。あたり胡麻と豆乳を足せば、坦々麺風の旨辛麺に！　美味しく〆が出来...

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2022年4月1日
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