今日も風が強い、畑は止めよう~~と、生姜を2株収穫してこれの処理をしよう。スライスして甘酢漬けにし、残りを乾燥。すりおろして板状にして冷凍。(ちょこっと折って使います)魚の煮つけにも投入。...
ほこって、葉っぱを収穫・・・。 まだまだ成長しそうです。 脇からも芽が出てきます...