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ボイル帆立を美味しく ~手づくり辛子酢みそが決め手~
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寒くなってきたら俄然旨みを発揮する帆立貝は、食べる前の分類が大変なので。とは言っても結果的に全部食べ尽くしてしまうような腹痛無縁男のワシだったが、デリケートな皆さんならウロ(黒い部分)を...
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