#近江の地酒 新着一覧
2014年度 GI「滋賀」(清酒) 合格酒決まる 東近江の4蔵の地酒
国税庁が地域ブランドを保護する地理的表示(GI)で、今年度のGI「滋賀」(清酒)の合格酒が決定した。地理的表示GIは、清酒や農産品の振興を目的にした制度で、一定の基準を満たした商品のみ...
滋賀県立大発の日本酒「湖風」で乾杯! 東近江の喜多酒造と共同企画
滋賀県立大(彦根市)と喜多酒造(東近江市)が共同で造る日本酒「湖風」の新酒が出来上がり、大学で4月1日、お披露目会があった。関係者約30人が集まり、新酒を味わいながら完成を祝った...
東近江市の「近江酒造」で最後の飾り樽づくり
酒造業を今年6月末で終えた「近江酒造」(東近江市八日市上之町)で、12月3日の太郎坊宮お火焚大祭の奉納に向け、最後の飾り樽づくりがあった。作り手は、同社取締役の西田善美さん。...
2023年の滋賀県内の日本酒の出来栄えを評価する「呑切り」(甲賀市)
滋賀県内の酒造メーカーが造った日本酒の出来栄えを評価する「呑切り」と呼ばれる審査会が...
東近江市の酒蔵 「寒造り」の仕込みが最盛期
厳しい寒さの中、東近江市の酒蔵では、「寒造り」と呼ばれる日本酒の仕込みが最盛期を迎えている。 ...
近江鉄道 「地酒電車」運行 滋賀県内12蔵元の地酒を飲み比べ
近江鉄道が1月28日(土)から3月5日(日)まで、土曜・日曜限定で「近江の地酒電車2023」を...
「喜多酒造」が仏品評会で純米酒「喜楽長 時渡る」 金賞受賞(東近江市)
滋賀県在来種の酒米、「渡船」を使った「喜多酒造」(東近江市)の純米酒「喜楽長 時渡る...
滋賀32蔵の純米酒をブレンド 、「滋賀地酒10000人一斉乾杯プロジェクト」(東近江市)
滋賀の地酒をアピールするため、「日本酒の日」の10月1日に実施する「滋賀地酒1000...
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