完了。。

本日分の魚さばき終わりました。午前中に全て下処理が終わって昼の休憩が少し長くなってしまい慌てて魚をさばき会社に持ち込みました。帰ってからは自宅分のアジをさばき夕食にギリ間に合う---夕

0

2023年4月18日

距離。。

今回は下道も交えて走りましたが、同じコースを走っていると３８０㌔ちょいで往復出来る。川...

0

2023年4月13日

完了。。

お魚をさばき終わりました。やはりセイゴのクオリティがイイですね～身が厚い！でもサヨリの...

0

2023年3月23日

詳細。。

 今回はこんな感じ、サヨリ。サンマサイズが４本居たね～♪三枚におろして 血合い骨があるので切り落とすのに見にくくて顔を近づけて見ながら切れ込みを入れていると腰がつらくなっ

0

2023年3月22日

１０。。

本日１０匹さばきました。４パック分で全てです。 魚を寝かせると食べる方はいいのですが、私が面倒です。(笑)こまめにさばくので こまめに...

0

2023年3月3日

６匹。。

本日も魚をさばきました。３匹で１パックで進呈ですから、２パック出来上がりました。明日持...

0

2023年3月2日

詳細。。

今回はこんな感じ。 セイゴ２０匹、ヒラセイゴが結構太っているのでお刺身にしやすいです。 残りのヒ...

0

2023年3月1日

休暇。。

明日進呈分１パックと自宅用をさばいて残り１６匹は寝かせてから後日さばきます。 本日 歯科に行って来ました...

0

2023年2月28日

進呈。。

そして本日ラストのお魚をさばきました。これで明日の進呈分は大丈夫！ 本日会社に出勤したら、お刺身を差し上げる予定の...

0

2023年2月25日

刺身。。

本日 セイゴを５匹さばいて刺身にしました。明日の進呈ようですね、大き目３匹をもう１日寝か...

0

2023年2月23日

進呈。。

やっと魚をさばき終わりました。もっと早く始めれば早く終わるのに、ねぇ。アジ４２匹をまず...

0

2023年2月21日