#食べ物の異名 新着一覧
<異名-食べ物> 野菜の王様
「野菜の王様 モロヘイヤ」 シマツナソ(縞綱麻)はアオイ科の一年生草本。 別名をタイワンツナソ、ナガミツナソ、ジュートと呼ばれています。 最近は食材(葉菜)としても流通するようになり、...
<異名-食べ物> 仏の果物
「仏の果物 ぶっしゅかん」 ブッシュカン(仏手柑)は、ミカン科ミカン属の常緑低木樹で...
<異名-食べ物> 畑のキャビア
「畑のキャビア とんぶり」 「畑のキャビア」と呼ばれるとんぶりは、アカザ科ホウキギ属...
<異名-食べ物> 波の花
「波の花 塩」 調味料などとして用いられることが多い塩。 生理的に塩を要求するのは人...
<異名-食べ物> 赤いダイヤ
「赤いダイヤ あずき」 アズキ(小豆)は、ササゲ属に属する一年草。 アは赤を意味し、...
<異名-食べ物> 香りの女王
「香りの女王 ポルチーニ茸」 ポルチーニは、ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分...
<異名-食べ物> 香りの王様
「香りの王様 カルダモン」 カルダモンは、ショウガ科の多年草。 和名は小荳蒄で、カー...
<異名-食べ物> 幻のハーブ
「幻のハーブ コタラヒムブツ」 コタラヒムブツは、ニシキギ目ニシキギ科サラシア属のつ...
<異名-食べ物> 幻のキノコ
「幻のキノコ 冬虫夏草」 冬虫夏草は、蛾(ガ)の仲間の幼虫に寄生するキノコの一種。 ...
<異名-食べ物> 果物の女王
「果物の女王 マンゴスチン」 マンゴスチンはフクギ属の常緑高木で、東南アジア原産です...
<異名-食べ物> 果物の王様
「果物の王様 ドリアン」 ドリアンはアオイ科に属する樹木。また、その果実。 代表的な...