昨日は節分、そして今日は立春。暦の上ではもう春なのだが、まだまだ寒い。今週末にはまた寒波が襲って来るらしい。でも少しずつ春に近づいていると思うと何だか嬉しい。4つの季節の変わり目の中で
大阪船場の海苔問屋さんが、およそ80年前に考えた「巻き寿司まるかぶりイベント」から端を発...