夏は「酢」が活躍するきゅうりの酢のもの、もずく酢、なます、甘酢炒め、南蛮漬け、酢で煮る鶏手羽肉、酢豚、肉団子の甘酢和え、酢飯などなど「酢」を使った料理の出番が増える「酢」にもいろいろあ
午前中の用事が13時ぐらいまでだったので、中華街で遅いランチにしました。市場通り、香港通...