食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。 週末は実家で家庭菜園も。

カルボナーラ

2025-03-04 20:50:32 | Weblog
今晩はご飯を炊かずにパスタ。
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定番化

2025-03-03 18:50:28 | Weblog
マカロニグラタンを最近よく作るようになった。自家製のほうれん草入り。

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ほうれん草

2025-03-02 12:10:11 | Weblog
ほうれん草をベーコンとニンニクチューブとオイスターソース、日本酒、醤油少量で炒めた。
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畑の様子

2025-03-02 09:52:36 | Weblog
久々の雨。今植っている作物を5点満点で採点してみました。
春大根 ちぢれ双葉度 3

人参 ヒゲ度 3

イチゴ 休眠度 5

春キャベツ 悲惨度 5

絹さや 終了度 5

ニンニク こんなもんか度 3

ほうれん草 冬の寒さの中よく頑張った度 5

玉ねぎ 今後に期待度 4

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ねぎ焼き

2025-03-02 07:25:49 | Weblog
咳がひどいのでネギを食べよう。効きそうな気がしてるだけですが。
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シチューと焼き飯

2025-03-01 17:45:40 | Weblog

今日の晩ごはん。

 

 

 

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うどん

2025-03-01 12:36:03 | Weblog
業務用削り節とコンブで出汁を取り薄口醤油とみりん、塩で味付け。具がなかったので市販の乾いた天ぷらとあげを買ってきてのせた。
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男のラーメン

2025-02-28 22:39:03 | Weblog
今晩は実家帰りに男のラーメンを食べて帰りました。
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ハンバーグ

2025-02-27 19:04:16 | Weblog
昨夜、熱燗を3合飲みながら、よく覚えてないけどデミグラスのハンバーグを作っていたらしい。それで今日の晩ごはん。今宵も熱燗。残りが少なくて1合も注いでいないのに1升ビンが空になった。

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刺身

2025-02-26 19:03:14 | Weblog
皿に並べるだけの簡単晩ごはん。熱燗と。
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久々の自炊

2025-02-24 19:57:50 | Weblog
駅近くの中華の生ビールセットを横目で見つつ家に帰る途中でスーパーに寄って自炊することに。今晩はカキフライ。
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粉雪が舞う畑で回顧

2025-02-24 10:50:13 | Weblog
出張があったので畑に来たのは12日ぶり。
春キャベツ→鳥に突かれてデカい黒いフンまみれになっている上、一部、結球部分が黒く或いは白くなって溶け始めた。。。約20個植えたけど全滅の危機。来年は鳥対策と寒さ対策が必須だと悟った。
人参→前回、雑草抜きをして、小さい芽をかばったけど、ほとんど成長しておらず土はカラカラ。水やりを念入りに。
春大根→前回、ふたば、今回もふたば。一応、ビニールシートの下で育っている。これにも水やり。
玉ねぎ→特に様子に変化なし。
ニンニク→冬枯れ気味。Youtubeのアドバイスに従って化成肥料を少し撒く。
絹さや→ほぼ枯れた。反省は冬前に大きくなりすぎたこと。次回は種まき時期を遅らせる。
冬大根→まだ最後のヤツが土の下に埋まっている。大きいのは収穫できなかったけどそこそこ取れたので初めてにしては及第点。
グリーンリーフレタスとブロッコリー→前回、種子が発芽して徒長気味だったので物干しにあげておいたら、今回見に行くと全部溶けて無くなっていた。2/1の種まきは設備を持たない自分には早すぎ、且つ、実家のある地域は寒いと改めて認識。もう一度種まきからやり直し。
12日前に蒔いたピーマン、ししとう、ナスは全く芽が出る気配なし。
ジャガイモは少し陽に当てて芽出し中。来週土曜日に植える予定。




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朝食

2025-02-24 07:21:10 | Weblog
カニ玉を作ったら父は量が多いと半分以上残した。不味かった?!
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恋愛運ゼロのふたり

2025-02-23 21:48:16 | Weblog
アマゾンのプライムビデオの先頭に出てたから観た。面白かった。何というか拙い感想だこと。
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卵かけごはん

2025-02-23 03:23:03 | Weblog
サウジカップを見ていて夜中に。帰国して食べたかった白ごはんを炊いた。
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