#formaggio 新着一覧
『大人が食べる予定でトリュフ入burrataを買ったんだが···』
やっぱり2歳児でも美味しさは分かるらしい。-一昨日買ったBurrataを使わねばと言うことで、Capreseを。 トマトは普通のスーパーで売ってるなんてことないトマト🍅。これは酸っぱ
『BurrataのCapreseとゴルゴンゾーラピカンテのハムほうれん草パスタを･･･』
今日の夕飯はイタリアン。-夕方、奥さんと共に調達したチーズを基に、夕飯を。一つはある意味...
『三軒茶屋のLAMMASでトリュフ入りサラミとゴルゴンゾーラピカンテを調達して･･･』
渋谷でBurrataを調達したあとに、別のチーズを。-渋谷でBurrataを調達したあとに、三軒茶屋に...
『奥渋のCheese StandでBurrataを···』
奥さん乗せて、奥渋へ。-新宿からの帰り、みらんくんのお迎えまでまだ時間があったので、食材調達に。...
ブル・アル・ラマンドロの誘惑 / Blu al Ramandolo
～チーズをめぐる冒険～先日の、横浜取材の合間(※昼休み)に「イル・カーリチェ」でいただいた...
『Burattinaとpomodoriniなどを夕飯に···』
Burattinaとpomodoriniとかを夕飯に。-以前に調達していたmozzarellaのBurattinaと普通のトマ...
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